BAYONESAS

Mis padres tienen un terreno en el que mi padre tiene una huerta donde planta Yo creo que de todo, ya os podéis imaginar las verduras y frutas qué buenas están, y hace unos días mi madre me comentaba que iba a hacer cabello de angel porque habían salido un montón de calabazas (cidra). Normalmente con esta cidra hacemos otro dulce que en el pueblo de mis padres los hacían siempre en época de Semana Santa (ya lo pondré otro día), pero me acordé de las bayonesas y que hacía muchos años que no las comía, así que aproveché que ya mi madre había hecho el cabello de angel y las hice. Son muy fáciles de hacer, además venden los botes ya hechos, los he visto en Carrefour, con lo cual el trabajo más complicado ya lo tenéis hecho y están riquísimas; así las hizo Silvia de Mi dulce tentación.

INGREDIENTES:

- 2 Masas de hojaldre (LIDL)
- Cabello de angel

Tan fácil como extender una masa de hojaldre y poner por encima una buena capa de cabello de angel, tapamos con la otra masa y la sellamos con un pelin de agua, pinchamos la masa con una brocheta o tenedor y metemos al horno a 200º unos 20 minutos. Dejamos que se enfrie y cortamos en rectángulos o como más os guste. Espolvoreamos con un poquito de azúcar glass para decorar.

Aprovecho para deciros que el blog de La cocina de Pandora  realiza un sorteo por sus 25.000 visitas, para quién no la conozca os recomiendo que la visitéis porque tiene unas recetas de categoría.

También quiero agradecer a Montse de Cocinando para mis peques el premio primavera que me ha concedido.