Páginas

lunes, 4 de julio de 2011

PAN MIÑONES Y VACACIONES!!

Por fin ya se acercan nuestras vacaciones, el miércoles nos marchamos. Creo que me llevaré el ordenador y aunque no publicaré, seguro que os haré alguna visita, así que me despido por unos días con unos panes que encontré en el blog Cocinando con Kisa y que nos han encantado.

INGREDIENTES:

- 250 gr harina de fuerza
- 250 gr harina normal
- 13 grs levadura fresca
- 325 ml de agua templada
- 8 gr de aceite de oliva
- 10 gr de sal

Lo podéis hacer en panificadora en el programa de amasado, pero Yo lo hice a mano, mezclé el agua y la sal e incorporé las harinas mezcladas, vamos añadiendo el aceite y después la levadura desmenuzada. La masa quedará pegajosa, la dejamos levar 15 minutos. Pasado ese tiempo enharinamos una superficie y amasamos 2 minutos, estiramos con las manos y luego con el rodillo hasta formar un rectángulo. Cortamos 3 tiras largas y cada tira por la mitad de manera que os queden 6 tiras de 10 cm de ancho x 20 cm largo.
Enrollamos cada tira bien estirada y colocamos en la bandeja con papel de hornear con el pliegue hacia abajo para que no se nos abra, dejamos levar una hora. Horno precalentado a 220º, metemos un cuenco con agua para mantener la humedad, hacemos un corte en el centro de los panes y al horno entre 20 y 25 minutos.




FELICES VACACIONES!!!



63 comentarios:

EVA L. dijo...

Qué panes tan ricos Susana!!!! Me llevo tu receta, tengo ganas de probarlos!!
Y ahora a disfrutar de las vacaciones, pero no nos pongas los dientes largos con esa islita...!!
Un besote, hasta la vuelta!!!

Bea dijo...

Qué panes más curiosos... Disfruta de tus vacaciones que nos vemos a la vuelta !Un beso!

YOLANDA dijo...

Hola Susana guapa,te deseo que donde vayais lo paseis muy bien,yo todavia no se donde iremos este año,pero siempre solemos ir a un sitio que tiene aguas para las personas que sufren de artrosis,y demás dolencias de huesos,me viene muy bien,y está en Galicia.Lo dicho que pases con tu familia las mejores vacaciones de tu vida,que hay que disfrutar todo lo que se pueda,y que si te llevas tu portatil,haznos alguna visitilla ya sabes que yo te lo agradeceré.Te mando muchos besos para todos.

Loli dijo...

Que panes mas hermosos te quedaron!!
Disfruta de tus vacaciones y pásatelo muy bien.
A la vuelta nos vemos.
Muchos besos, guapa.

A qué huele mi cocina ... dijo...

Hola Susana. Que blanquitos y tiernos se ven esos panes. Me encantan! Que pases unas felices vacaciones. Bss. Alicia

Dae dijo...

que ricos panes... espero que pases muy buenas vacaciones!! besos

Paula dijo...

ohhh, no me digas que te vas a ese lugar paradisiaco cuya foto nos has puesto, qué maravilla!!! me consolaré comiendo pan, jajaja

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

Lidia de la O dijo...

Susana, antes de nada felicitarte por estos panes tan ricos, siendo la receta de Olga, seguro están geniales. Y ahora desearte que pases unas estupendas vacaciones, y si vas a tu pueblo que no pases mucha calor allí, y te comas esas magníficas tapitas que tenéis por allí. Un besazo.

La cocina de mi abuelo dijo...

pasatelo genial y descansa,

SACERDOTISADEISIS dijo...

Susanita,

Disfruta mucho, mucho, mucho de tus vacaciones. No me digas que os vais a esa isla paradisiaca que nos pone en la foto, ¿me podéis llevar en la maleta? (Je,je,je).

Bueno, mientras te lo piensas me quedo con estos panes que tienen una pinta insuperable.

Un besito grande,

Sacer

Rosaleda (Maria Begoña) dijo...

Que buena pinta tiene el pan, si señor..

Disfruta muchiiiiisimo..... que seguro te hace falta como a todas......

Mil besos y nos vemos a la vuelta.

Alex dijo...

Susana, que rico y que fácil de hacer. Tendré que practicar..Que tengas unas fantásticas vacaciones con tu family,descansa y relajate.Besito

asj dijo...

Pues los panes fantásticos pero lo mejor es que os vais de vacaciones, así que disfruta que es lo importante.

besos

Virginia dijo...

Que ricos se ven! Es que la cocina de Kisa tiene autenticas maravillas!

Disfruta de tus vacaciones, descansa y relájate!

patri dijo...

felices vacaciones..que disfrutes..y te esperamos a la vuelta..
besitos!!

Mari dijo...

Unos panes de 10!! Aunque para diez, la playa de esa foto.. ais quien pudiera perderse ahí jajaja Disfruta de las vacaciones.
Saludos.

Isabel dijo...

Disfruta mucho.
Por aquí andaremos a tu vuelta!

Susana dijo...

Vaya isla la de la foto para pasar unas vacaciones ¿eh?. No, a esa playa no me voy, me voy a Sanlúcar de Barrameda, es que Yo tiro mucho pa'l Sur, y luego claro, unos días para Sevilla, a mi pueblo.
Besos

Carolina dijo...

Susana, me han encantado tus panes.
Disfruta de tus vacaciones nena.
Besitos

Aurora dijo...

Susana guapa,
Te deseo que pases unas muy felices vacaciones, aunque no te vayas a esa playa de ensueño, Sanlucar esta genial, yo voy todos los años de visita obligada cuando vamos a las motos,y es precioso!!!!
Bssssssss.

Heva dijo...

¡Felices vacaciones!!!!

Carmen dijo...

Te han quedado unos panes estupendos.

Que tengas unas buenas vacaciones.¡ Hasta pronto!

Mayte✿ dijo...

Deliciosos, me los apunto y disfruta muchisimo de tus vacaciones :D!!!

Mil besiños.

Las Recetas de Manans dijo...

Pues una buena receta de despedida Susana. Pásalo genial y vuelve con las pilas cargaditas.

Antuan dijo...

Que panes mas ricos,que disfrutes de esas estupendas vacaciones hasta la vuelta,

Besos

Mijú dijo...

Buenos panes y buen viaje :)
Un saludito

Rocio dijo...

Susana, que bonitos te han salido los panecillos, con tu permiso esta receta me la llevo a favoritos, pues tengo que probarlos.
Besitos guapa!!

carmen dijo...

Que pan más rico, se ve bien bueno!!
Pasarlo genial y buen verano!! un beso

Arham dijo...

Que curiosos, me lo apunto, ademas se ve super buenos y crujientes!! Buen trabajo, Saludos

Magon dijo...

Kisa es mi panadera favorita he tenido la suerte de probar un pan hecho por ella, ¡una maravilla!

Te han quedado fantásticos.

Disfruta de las vacaciones y nos vemos a la vuelta.

Besos

Silvia dijo...

Susana, una rica receta para tu parentesis vacacional, espero que descanses y disfrutes de tu familia, yo me voy el domingo a mi tierra, Galicia a pasar fresquito, nos vemos, besitos

Marta y Cris dijo...

Que delicia de panes !!!

FELICES VACACIONES Y DESCANSA !!!

Besos

LA COCINA DE LAS PINUINAS

kisa dijo...

Madre mía te han quedado estupendos!!! en casa también les gusto mucho este pan.
Pasa unas felices vacaciones y aquí esperamos tu vuelta, muchas gracias por hacer una receta mía
mil besosssss

SUNY SENABRE dijo...

Que ricos te han quedado, el aspecto es perfecto.
Disfruta de las vacaciones, a mi aún me queda para disfrutarlas.

Besitos guapa,

Trini Altea dijo...

Susana pásalo muy bien, a divertirse. Un beso

TC dijo...

Jo, que buena pinta tienen esos panes. Igual intento hacerlos a ver que tal me salen. Ya te contaré el resultado.

Felices vaciones y desconecta todo lo que puedas!

Afri & Loli dijo...

Susana disfruta mucho de las vacaciones y no te lleves el ordenador jajajja mira que tienta mucho!!!
me encantan los panecillos un poquito de chorizo y listo calisto
besote
loli

sebeair dijo...

Qué panecillos más ricos me los apunto estos me los debí de perder, es que kisa hace unos panes fantásticos, un beso y que pases unas buenas vacaciones.

Joaquina dijo...

Muy buenas vacaciones Susana!!! pero no te lleves el pan, que en esa isla paradisiaca que nos muestras algún panadero habrá. Estupendos panecillos, Kisa es una buena maestra, pués te han quedado estupendos. Besos.

Teresa en "Casa Tere" dijo...

A mano ...... menudo trabajito !!!!!! pero el resultado seguro que merece la pena.

Tito dijo...

WooW vaya panes Susana!!! te han quedado superbien!!! ya me gustaría a mí hacer algo así!!!

Disfruta a tope de esas vacaciones y aprovecha para descansar y reponer las pilas! te echaré mucho de menos, no sé si te lo he dicho alguna vez, pero me encantan tus comentarios, que siempre me hacen sonreir....

hasta la vuelta amiga! :)

wada dijo...

Susana no me digas que te vas de vacaiones al sitio de la última foto!!! jajaja... disfruta mucho y te esperamos a la vuelta. El pan fantástico.
Besos

Carrot Cake dijo...

Felices vacaciones Susana :) Espero que disfrutes muchísimo junto a los tuyos! A relajarse toca!!!

Te mando un besote muy fuerte!

Carol dijo...

Muy buena pinta el pan, si señora!

Espero que lo pases muy bien en vacaciones, pero eso si, como te vayas al sitio de la foto, por favor llévame contigo jeje...

Un besito y te esperamos a la vuelta!

Dadá flavors dijo...

¡Que disfrutes guapa!, y el pan te quedó fantástico.
besos

MARÍA JESÚS dijo...

Riquísimo el pan y que disfrutes de las vacaciones guapa, nos vemos a la vuelta. Felicidades también a la ganadora del sorteo. besiotossss

La cajita de nieveselena dijo...

Felices vacaciones Susana, aprovéchalas y exprímelas bien.
¿Te vas a esa islita de la foto?
Besines
Nieves y Elena

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

susana:
¡como van esas vacaciones?
Disfrútalas que se van corriendo

besos

Mar dijo...

Niñaaaa, pasate por Cádiz y nos vemos no? Estamos muy cerca como a media hora más o menos... que lo pases genial... ah y el pan divino
Un beso

Piluka dijo...

Disfruta muchisimo! Un besazo!

sofiaaurora dijo...

Que pinta más tierna se ven a estos panes, para un buen desayuno seguro que son ideales, besos y felices vacaciones.

Marisa dijo...

Holaaaa, unos riquísimos panes!
Espero que lo pases muy bien durante tus vacaciones.
Nos vemos a la vuelta!
Un besoooo

Nora dijo...

Disfruta mucho de tus vacaciones.
Un besito y hasta la vuelta!!

Julia dijo...

¡Felices vacaciones!

Besos,

Amaranta dijo...

Menuda pinta tienen esos panes!!!
Espero que estés disfrutando de tus vacaciones.
Un besazo guapa

www.pinksugarcake.blogspot.com

Las Tres C dijo...

Te ha quedado estupendos los panes, pasate por mi blog , estoy haciendo un concurso solo para los 100 primeros, espero que te guste, besicos.

Las Tres C dijo...

Y FELICES VACACIONESSSS!!!!!

Aarthi dijo...

Hai Dear

This looks yummy....you have a lovely blog… I have been going through your blog for hours…You have so many wonderful recipes..I have bookmarked you blog and some recipe from that to try..Please check out my blog..It is for food lovers and person who love to cook..You could find so many recipes that you can easily try at home..I update this blog on a regular basis…So please follow me and motivate me..Thank you
http://yummytummy-aarthi.blogspot.com

Aarthi

Juana dijo...

Bienvenida mi linda Susanaaaaa!!!!!!, que alegria me dio ver tu comentario..si es que se te echaba de menos!!!!
Ahora a cocinar y pensar recetas para el concurso del chaval..que te espero con ganas!!!!
Me llevo tus panecillos ...que me los perdi!!!..el verano hace estragos en mi vida bloguera amiguita!!!!!
Besitos!!!!!!

NENALINDA dijo...

Un pan fantastico wapa ,disfruta de las vacaciones nos vemos a la vuelta,ahora es lo que toca unas volvemos y otras os vais.
Bicos mil .

Silvia dijo...

Ese pan es perfecto, yo lo tostaría un poco más, me encanta la corteza crujiente.
Disfruta mucho de tus vacaciones.

Besos.

Anna dijo...

Que disfrutes de tus vacaciones!!. un pan delicioso para llevarte a esa isla de Maldivas que nos muestras (creo). no te haría falta mucho más. Un beso y hasta la vuelta!!!.

sipos dijo...

¡Por favor que delicia!, con el hambre y la necesidad que yo tengo en estos momentos con la dichosa dieta.

Como veras yo tambien te ha hecho una visita, aunque no sera la unica.

Un besito.