Páginas

lunes, 19 de noviembre de 2012

Canapés de verduras

Hacia mucho tiempo que no subía un aperitivo, con lo que me gusta...Hay veces que los preparas y te los comes tan rápido que no da tiempo a coger la cámara, pero en esta ocasión no perdí la oportunidad de hacerles una fotillo para que pudiérais ver lo sencillos que son de hacer. Además se pueden preparar con tiempo y justo gratinar en el momento de servirlos. Son baratos y tienen mucho éxito, ahora lo veréis.
Los ingredientes son un poco a ojo pero calcularemos 4 canapés por persona.

INGREDIENTES:

- 4 rebanadas de pan de molde
- 1/2 zanahoria pequeña
- 1/2 cebolleta
- 8 pepinillos
- 8 cucharadas de mayonesa

Picamos muy fino la zanahoria, la cebolleta y los pepinillos. Cortamos el pan con un cortapasas. Mezclamos el picadillo anterior y lo repartimos por encima del pan y cubrimos los canapés con la mayonesa, (quedan mejor si lo hacéis con una manga pastelera). Ahora solo queda gratinarlos hasta que se doren. Dejad que se doren también por encima, quedan más vistosos. Templados están buenísimos.







26 comentarios:

Raquel dijo...

Que buen entrante! me lo apunto que dentro de nada hay que hacer montones de cenas.

María Alonso dijo...

Unos bocadinos deliciosos.
Un besín

Alicia dijo...

Pues es fácil y resultón me lo apunto que ya mismo viene la navidad y hay que ir recopilando ideas, bsitos de La dulce Ali

Afri & Loli dijo...

Susana,cuanto tiempo guapa me alegro de volver a verte,me gustan tus canapés,ainsss lo que nos viene encima,si hace nada estabamos en la playa!
bss
loli

Mijú dijo...

Susana que ya te extrañaba.
Yo hoy ni rechisto con la receta :)
Un saludito

Yolanda Modamio Chamarro dijo...

estupendos!

Las Recetas de Manans dijo...

Susana cielo, además de rico queda muy bonito!

Cocina de nuestro tiempo dijo...

Susana
Fáciles y estupendos, con una presentación buena
Bss
Patricia

Silvia dijo...

Me llevo la receta. Me encanta el picoteo.

Besos.

Marisa dijo...

Holaaa, que idea tan ectraordinaria Susana, me ha encantado la idea por barata, sencilla y vistosa. Y el gratinado, me ha encantado el gratinado!
Un besoooo

Joaquina dijo...

Me parecen unos canapés muy sanos, ligeros y rápidos.. me encantan todos esos ingredientes. Un beso Susana, y feliz semana.

Adita Donaire dijo...

Rico y bonitos me llevo un par de ellos, besos

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

Hola Hilmar; cuanto tiempo sin visitarte, demasiado! pero no siempre las cosas salen como queremos y a veces las cosas se nos complican algo, pero ahora, ya casi recuperada del todo y llena de proyectos, vuelvo a retomar esta afición que tanto me gusta: Los blogs de gastronomía y vinos.
Me encanta poder leer de nuevo tus recetas , volver a intercambiar opiniones y en este caso quedarme con un una entrada enla que no hay desperdicio. Los canapés son algo que a todos nos gustan y nunca están de mas en una reunión.
Pero me alegro de volver de nuevo y de volver a cambiar impresiones.
Un beso enorme y gracias mil!!!

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

Vaya! te he llamado Hilmar, es que mi cabeza no anda muy bien ...jesús que metedura de pata!!! así que mil perdones ...

María dijo...

Mi querida Susana si que es un aperitivo rico, y muy vistoso,me alegro que en esta ocasion te haya dade tienpo de hacer la fotito, por lo menos ya que no lo podemos comer, me conformare con verlo, jeje. Un besazo amiga

Maky dijo...

Susana , muy rico y aparente, me encanta.
Besos

Rocio @ Casa Haus dijo...

Hola Susana, qué gusto leerte de vuelta!!! De verdad que estos canapés suenan muy facilitos y están muy monos y ricos para cualquier reunión... gracias!

Javier dijo...

Con lo que me gusta un canapé, imagina este, que ya conté en mi blog que soy adicto a la mayonesa...

Abrazos

Paco dijo...

Buenas noches Susana. Que canapés o tapas mas ricos, sanos y exquisitos que nos has preparado. Me parecen fantásticos, facilitos y ideales para ponerlos en estas fiestas que se aproximan.
Un beso Paco

Teresa dijo...

Pues si que es facilito y si dices que està tan bueno habra que probar.

Que pena que no vengas a la quedada pero como habrá mas ahora disfruta de tu regalito de cumple. Felicidades!!!

Silvia dijo...

Tienes razón en lo que dices, hay muchas veces que no da tiempo a ni hacer fotos..........pero no me extraña, solo con verlos te entran ganas de "incarles el diente"....me han encantado, no dudes que estos los preparo yo para una de mis cenas, muchos besos preciosa

Nora dijo...

Este tipo de entrantes me encanta, queda anotado.
Un besito

las recetas de mar dijo...

Susana que tal estás cielo??

En primer lugar agradecer tus lindas palabras, llevo mucho tiempo de retraso y me he perdido muchas cosillas, pero poco a poco iré poniéndome al día, en la medida que la peque me lo permita...

Y el principito que tal está?? Ya preparando las Navidades, verdad??

Un entrante delicioso y la presentación de 10.

Un abrazo para ti y un besito gordo para el peque.

Carmen Aranda dijo...

Susana, un entrante riquísimo y muy sano!! Me ha encantado para estas navidades. Besitos guapa!!

MABEL dijo...

Susana guapa, cuánto tiempo!! Yo tampoco te creas que tengo demasiado tiempo para el blog, aunque procuro publicar una vez a la semana, pero no siempre se puede.
Estos canapés me los apunto, fijo!! Me han encantado pero es que el toque del gratinado me ha llamado mucho la atención.
un besote, guapa.

wada dijo...

Qué facilitos y resultones estos bocaditos Susana, gracias por compartirlos! a veces nos olvidamos que las cosas más sencillas pueden ser las más agradecidas.
Besos guapa